Cartoful – principala monedă de schimb a covăsnenilor

Covăsnenii sunt, prin tradiție, cultivatori de cartofi, iar pentru multe familii ”piciocii” sunt mai mult decât un simplu aliment, pentru că de ei depinde sau nu bunăstarea familiei. Dacă recolta e bună, și planurile sunt mari, dacă nu… Pe vremuri, culturile de cartofi se întindeau cât vedeai cu ochii, iar cei care voiau cartofi de […]

Continue Reading

Județul Covasna – Prezentare

Suprafață totală: 3.710 kmp  Numărul orașelor: 5, dintre care două municipii: Sfântu Gheorghe, Târgu Secuiesc  Numărul comunelor: 40  Numărul satelor: 122 Așezat în curbura Carpaților, cu o poziție centrală față de hotarele țării, județul Covasna este localizat în sud-estul regiunii Transilvania. Se învecinează la est cu județele Vrancea și Bacău, la sud-est cu Buzău, la […]

Continue Reading

Județul Covasna: Scurt istoric

Prezența omului pe teritoriul actual al județului Covasna datează din cele mai îndepărtate timpuri, urmele activității sale fiind scoase la iveală de numeroase săpături arheologice care au stabilit că acestea aparțin Neoliticului (mil. V-IV î.Hr.). Reprezentativ pentru Neolitic este întinsa așezare identificată în arealul localității Ariușd (cu mai multe niveluri de locuire), caracteristică fazei de […]

Continue Reading

Pelerinaj în ‘Ținutul conacelor’

În județul Covasna există aproape 200 de castele și conace, folosite pe vremuri de aristocrați ca reședințe permanente, de vacanță sau de vânătoare. Multe dintre ele sunt în ruină, dar unele și-au recăpătat strălucirea de altădată, fiind restaurate de urmașii foștilor proprietari ori de străinii care le-au cumpărat. Câteva au fost introduse în circuitul turistic […]

Continue Reading

Cheile Vârghișului ascund peste 120 de peșteri și cea mai mare colonie de lilieci

Rezervația naturală Cheile Vârghișului, situată la granița dintre județele Covasna și Harghita, este una dintre cele mai sălbatice, spectaculoase și pitorești zone din Transilvania – cu stânci calcaroase de înălțimea unor zgârie-nori, printre care șerpuiesc pâraie repezi de munte. În Cheile Vârghișului sunt peste 120 de peșteri mai mari sau mai mici, iar aici trăiește […]

Continue Reading

Stațiunea Covasna – oaza de sănătate, unde se recuperează inimile bolnave

O inimă sănătoasă pulsează, în mod normal, de 60 – 80 de ori pe minut, zi și noapte, neîntrerupt. Orice ieșire de pe aceste ”frecvențe” poate fi un semnal de alarmă, dar prea puțini oameni găsesc răgaz să asculte ritmul inimii. Potrivit statisticilor, bolile cardiovasculare și ale sistemului circulator fac anual milioane de victime în […]

Continue Reading

Întorsura Buzăului, polul frigului din România, o destinație turistică fascinantă

Stația meteorologică Întorsura Buzăului. Ciprian Bularca notează într-un registru ultimele date meteo înregistrate în cursul dimineții. ”Va fi o zi frumoasă!”, dă verdictul meteorologul de serviciu, care știe toate rosturile stației în care lucrează de 25 de ani. Ba chiar a copilărit aici. ”Am crescut cu meteorologia în sânge. Când m-am angajat știam aproape tot”, […]

Continue Reading

Pâinea cu cartofi coaptă pe vatră, renumită dincolo de hotarele țării

În fiecare seară, după ce termină de frământat aluatul, face semnul crucii deasupra lui, spune ”Isten segits” (Doamne ajută!, în limba maghiară) și îl lasă la dospit până a doua zi. Așa începe povestea pâinilor de ”aur” pe care le face Irinke neni (tanti Irina), o gospodină din satul covăsnean Sântionlunca. Dis-de-dimineață, imediat după răsăritul […]

Continue Reading

Vânatul, una dintre bogățiile județului Covasna

”Cătare plină!” este urarea pe care dorește să o audă orice vânător pasionat. Iar vânătorul care vine în județul Covasna are toate șansele să dobândească un trofeu valoros, pentru că în pădurile din zonă trăiesc mii de exemplare de cerbi, căprioare, mistreți, lupi, urși, râși și multe alte specii de animale și păsări sălbatice, care […]

Continue Reading